Kawiarnia i kuchnia rybna w porcie w Helu. Bałtyk na talerzu, drewno pomostu pod stopami, mgła za oknem. Otwarte przez cały rok.
Jesteśmy ostatnim stołem przed otwartym morzem.
Przystań to mała kuchnia rybna na końcu Portowej — tam, gdzie kutry wracają z połowu, a zapach wędzarni miesza się z solą. Gotujemy z tego, co tego ranka przypłynęło: dorsz, śledź, szprot, węgorz z Zatoki Puckiej.
Wnętrze z surowego dębu i stali, świece na blatach, szum wiatru od strony mola. Latem — taras nad wodą. Zimą — grzane wino i cisza, jakiej nie znajdziesz nigdzie indziej na półwyspie.
Ryba z kutrów cumujących 40 metrów od kuchni. Bez mrożenia, bez pośredników.
Taras i okna wychodzą wprost na wodę i latarnię. Każdy stolik ma horyzont.
Otwarte także zimą, gdy Hel pustoszeje, a morze jest najpiękniejsze.
Po zmroku kuchnia zwalnia, a klubowa strefa 18+ otwiera swoje drzwi.
Ryba dniaŚwieży dorsz bałtycki, masło ziołowe, młode ziemniaki, kiszona cytryna.
Klasyk HeluMarynowany śledź, cebula, jabłko, olej lniany, ciemny chleb na zakwasie.
Z wędzarniWywar z kilku ryb z portu, szafran, koper, grzanki z masłem czosnkowym.
Kutry wracają o świcie. Schodzimy na nabrzeże i wybieramy najlepsze ryby prosto z pokładu — zanim trafią gdziekolwiek indziej.
Część połowu ląduje w wędzarni nad wodą, reszta wędruje prosto do kuchni. Nic nie czeka w chłodni dłużej, niż to konieczne.
Gotujemy na bieżąco. To, co rano było w sieci, wieczorem ląduje na Twoim talerzu — z widokiem na ten sam port.
Po godzinie 21:00 tylna sala staje się kameralną strefą klubową dla dorosłych gości — miejscem na kieliszek, rozmowę i wieczór z dala od codzienności.
Wstęp wyłącznie dla osób pełnoletnich, za okazaniem dokumentu. Strefa dostępna dla gości restauracji po wcześniejszej rezerwacji.
Poznaj strefę 18+Strefa dla osób 18+. Rozrywka towarzyska bez gry na pieniądze. Prosimy o odpowiedzialne korzystanie z oferty.
„Najlepszy dorsz, jakiego jadłem — i widok na port, którego nie zapomnę."
Marek · Gdańsk„Zimowy wieczór przy grzanym winie i szumie morza za szybą. Na pewno wrócimy."
Ania i Paweł · Warszawa„Kameralnie, prawdziwie, bez turystycznego zgiełku. Nasza mała perła Helu."
Katarzyna · Poznań„Latem należymy do turystów. Zimą — do morza."
Przystań, cały rokZarządzaj zgodami. Pliki niezbędne są zawsze aktywne, bo bez nich serwis nie działa. Pozostałe włączasz sam.
Zapewniają podstawowe funkcje serwisu i bezpieczeństwo. Nie wymagają zgody.
Anonimowe statystyki odwiedzin, które pomagają nam ulepszać serwis.
Cookie reklamowe (ad_storage, ad_user_data, ad_personalization) do mierzenia skuteczności i personalizacji przekazu.
